Одноразовая пластиковая посуда была и остаётся самым удобным решением для использования на детских праздниках, туристических походах, офисных мероприятиях, в работе столовых и кафе. Есть и оборотная сторона практичности и удобства такой посуды – это необходимость разбираться в её маркировке, чтобы исключить риск нанесения вреда своему здоровью и избежать загрязнения окружающей среды.
Чем может быть вредна посуда из пластика?
Преимущества пластиковой посуды неоспоримы – она имеет незначительный вес, удобно складывается, занимая минимум места. В отличие от стекла и керамики, такая посуда не бьётся и не требует специальных подставок для сушки и хранения. Она значительно дешевле аналогичных изделий для многоразового использования – в особенности, если покупать одноразовую посуду оптом.
Обязательная маркировка посуды из пластика даёт потребителю информацию о её принадлежности к определенной категории и возможности повторной переработки.
Покупая пластиковую посуду, необходимо осознавать свою ответственность и не допускать загрязнения окружающей среды. Попав в природную среду, полимерные материалы постепенно распадаются на микрочастицы, попадают в землю и в водоёмы, причиняя вред растениям, животным и человеку. Нужно помнить, что период полного разложения изделий из пластика может составлять до 200 лет – это означает, что пластиковый мусор будет отравлять природу при жизни 10 поколений ваших потомков.
Как маркируется посуда из пластика: основные обозначения
На любом виде пластиковой посуды есть маркировка – значок в виде трёх стрелок, которые объединяются в треугольник. Этот символ обозначает возможность повторной переработки изделия. Внутри треугольника указывается следующая информация:
- тип используемого полимерного сырья;
- вредность материала;
- особенности его переработки.
В маркировке используются обозначения, включающие в себя буквенные сокращения и цифры. Они охватывают все разновидности пластиковых изделий, которые мы используем в повседневной деятельности.
ПЭТ, PET, PETE: наиболее распространенный вид полимеров для изготовления бутылок
Может также обозначаться цифрой «1». Практически все пластиковые бутылки для напитков и иных жидкостей изготавливаются из полиэтилентерефталата, который в маркировке сокращается до обозначения «PET» (другие варианты ПЭТ, РЕТЕ). Он представляет собой дешевый и практичный материал, который, тем не менее, рассчитан только на одноразовое применение. Повторное использование такой тары приводит к тому, что полиэтилентерефталат начинает выделять в жидкость токсичные вещества.
Переработка. Изделия из РЕТ принимаются во всех пунктах утилизации и вторичной переработки.
ПВД, LDPE PBD: материал для изготовления «пищевых» пакетов
Цифровое обозначение – «4». ПВД или полиэтилен низкой плотности является практичным и безопасным материалом, не имеющим противопоказаний к применению в пищевой индустрии. ПВД применяется для изготовления упаковки пищевых продуктов, фасовочных, мусорных и иных пакетов. Хотя тара из этого материала и используется для продуктов питания и жидкостей, при длительном контакте с ним ПВД может выделять вещества, признанные небезопасными.
Переработка. В России полиэтилен низкой плотности принимается на утилизацию в ограниченном числе пунктов переработки.
PP, ПП: безопасный полимерный материал для изготовления детских бутылочек и трубочек
Цифровое обозначение – «5». Полипропилен – безопасный материал, который применяется в том числе и для изготовления столовых принадлежностей для детского питания. Между тем длительное использование таких изделий (для питания и хранения продуктов) не рекомендуется. Наполнять тару из ПП жидкостями нужно непосредственно перед их использованием.
Переработка. Изделия из полипропилена подлежат вторичной переработке, однако количество пунктов, осуществляющих его приём, ограниченно.
ПНД, HDPE, PE HD: пластик для пищевых контейнеров, пакетов и тары для моющих средств
Другое обозначение – цифра «2». Полиэтилен высокого давления – широко распространенный, дешевый материал, который применяется для изготовления ланч-боксов, ящиков для пищевых и непищевых товаров, бутылочек для шампуней и других моющих средств. Тара из ПНД используется с ограничениями, так как в определенных условиях он начинает выделять формальдегид – токсичное соединение, негативно влияющее на здоровье человека.
Переработка. Изделия из ПНД принимаются в большинстве пунктов переработки.
PS, ПС: полимер для изготовления игрушек, канцелярских ручек и тары
Цифровое обозначение – «6». Полистирол – полимерный материал, который не используется в легкой промышленности. Причина в том, что ПС даже при небольшом нагревании выделяет токсичные вещества. Из полистирола изготавливается тара для непищевой продукции, канцелярские принадлежности, игрушки и другие изделия.
Переработка. В нашей стране не распространены пункты для приема и переработки изделий из полистирола.
PVC V, ПВХ: пластик для изготовления отделочных материалов
Также обозначается цифрой «3». Изделия из поливинилхлорида содержат винилхлорид, бисфенол А и флатан – вредные для здоровья соединения, поэтому ПВХ не используется в пищевой промышленности. При горении изделия из этого материала выделяют канцерогены. Чаще всего ПВХ применяется для изготовления отделочных материалов и в сфере строительства.
Переработка. Прием изделий из ПВХ ведется в специализированных пунктах переработки.
Other (другие): «непищевой» полимер для изготовления корпусов электроники
Также обозначается цифрой «7». Обозначением «Other» маркируются изделия из полимеров (полиамид, поликарбонат и прочие), которые чаще всего используются для изготовления корпусов электронных устройств – калькуляторов, планшетов, мобильных телефонов и других. Этот вид пластика не должен использоваться в пищевой промышленности.
Переработка. Пластиковые изделия из полимеров с маркировкой «Other» не подлежат вторичной переработке.
Специальная маркировка для пластиковой посуды
- Бокал и вилка. Изделие безопасно для порционной сервировки различных блюд (в том числе и горячих) и хранения остатков еды;
- Зачеркнутая тарелка и вилка. Запрещается контакт посуды с горячими блюдами – тара может быть использована только для холодных пищевых продуктов;
- Перечеркнутая микроволновая печь. Запрещается использование посуды для разогревания пищи в микроволновке;
- Две вращающиеся стрелки. Посуда должна быть утилизирована сразу после использования, повторное применение запрещено;
- Перечеркнутое блюдо с курицей. Запрещается использование посуды для сервировки и хранения жирных блюд;
- Перечеркнутый холодильник. Запрещается охлаждать посуду, хранить в холодильнике.
